Schouderklopje is een limoncello met een twist van sinaasappel. Voor de limoncello wordt gebruik gemaakt van de internationaal bekroonde LimonTino.
De basis zijn de schillen van natuurlijke citroenen en sinaasappelen uit Sardegna.
Medewerkers van Sardinia Products plukken en schillen de citroenen en sinaasappelen ter plekke.
De oogst gaat rechtstreeks naar de distilleerderij.
Daar wordt volgens een goed geheim bewaard familierecept aan de citroen- en
sinaasappelschillen: water, alcohol en suiker toegevoegd.
Na de distillatieperiode wordt de likeur gebotteld en op de markt gebracht onder de merknaam Schouderklopje.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.