LimonTino
De door de jury van IWSC in Londen in 2021, 2022, 2023 én 2024 met zilver bekroonde limoncello onder de naam LimonTino wordt gemaakt van de schillen van citroenen uit de Blue Zone van Sardinië.
Deze worden het hele jaar door geplukt en handmatig geschild om deze bijzondere Limoncello te produceren.
De 4e generatie maakt de LimonTino volgens het streng bewaarde familierecept.
Alcoholpercentage 30%
Kei
De term ‘Kei’ is ooit geïntroduceerd op de KMA, de Koninklijke Militaire Academie. De beste van de klas werd daar ’Kei’ genoemd. Tegenwoordig staat de term in Brabant voor alles wat echt goed, leuk, gaaf, gezellig of lekker is. ‘keigoed’ ‘keileuk’ ‘keigaaf’ ‘keigezellig’ en ‘keilekker’. Dat is zonder meer ook van toepassing op deze mix van door de IWSC met een bronzen award bekroonde limoncello van Sardinia Products. Alcoholpercentage 30%
Schouderklopje
De in Londen bekroonde LimonTino vormt de basis van deze likeur. Met een twist van sinaasappel is Schouderklopje duidelijk een ‘allemansvriend’. De jury van de International Wine & Spirit Competition in Londen bekroonde Schouderklopje in 2023 en 2024 dan ook met een GOUDEN medaille. Heerlijk om te drinken, maar de fles is ook een mooi cadeau, want iedereen vindt het immers leuk om een schouderklopje te krijgen. Alcoholpercentage 30%
LimonTino
De door de internationale jury van IWSC in Londen in 2021, 2022, 2023 én 2024 bekroonde limoncello onder de naam LimonTino wordt gemaakt van de schillen van citroenen uit de Blue Zone van Sardinië.
Deze worden het hele jaar door geplukt en handmatig geschild om deze bijzondere Limoncello te produceren.
De 4e generatie maakt de LimonTino volgens het streng bewaarde familierecept. Alcoholpercentage 30%
Kei
De term ‘Kei’ is ooit geïntroduceerd op de KMA, de Koninklijke Militaire Academie. De beste van de klas werd daar ’Kei’ genoemd. Tegenwoordig staat de term in Brabant voor alles wat echt goed, leuk, gaaf, gezellig of lekker is. ‘keigoed’ ‘keileuk’ ‘keigaaf’ ‘keigezellig’ en ‘keilekker’. Dat laatste is zonder meer ook van toepassing op deze mix van door de IWSC bekroonde limoncello van Sardinia Products.
Alcoholpercentage 30%. Kei is ook verkrijgbaar in geschenkdoos.
Schouderklopje
De in Londen bekroonde LimonTino vormt de basis van deze likeur. Met een twist van sinaasappel is Schouderklopje duidelijk een ‘allemansvriend’. De jury van de International Wine & Spirit Competition in Londen bekroonde Schouderklopje in 2023 en 2024 dan ook met een GOUDEN medaille. Heerlijk om te drinken, maar de fles is ook een mooi cadeau, want iedereen vindt het immers leuk om een schouderklopje te krijgen. Alcoholpercentage 30%. Schouderklopje is ook verkrijgbaar in geschenkdoos.
VOOR ALTIJD VERBONDEN MET SARDINIË
Vanwege mijn Italiaanse achtergrond (Sardinië) heb ik van kinds af mogen genieten van la dolce vita. Thuis was er ook aandacht voor een goede gezondheid en mooi voor de dag komen (fare la bella figura). In de citroen- en sinaasappelboomgaarden van mijn opa en oma, leerde ik op mijn achttiende limoncello maken volgens het drie generaties oude familierecept.
Vanaf het moment dat we in Nederland wonen (en dat is al heel wat jaren) gingen en gaan wij nog regelmatig op vakantie naar mijn familie in Sardinië. Als we dan terugkwamen met een aantal flessen limoncello die wij daar zelf maakten, liet ik deze weleens proeven aan mijn Nederlandse vrienden en kennissen.
Het werd eigenlijk al snel een traditie om als verjaardagscadeau voor vrienden een fles met ‘het gele goud’ mee te nemen, zoals zij het noemden. Omdat er steeds meer belangstelling voor kwam, besloot ik, als 4e generatie, in 2019 deze familie limoncello op de Nederlandse markt te brengen.
We plukken en schillen de citroenen handmatig in Sardinië. Het distillatieproces vindt plaats in Nederland. Met een knipoog naar de naam Robertino, hebben we het de naam LimonTino gegeven. Er is nu ook limoncello met een twist van sinaasappel verkrijgbaar onder de namen Kei en Schouderklopje. Deze likeuren zijn inmiddels in diverse lokale en landelijke slijterijen, drankenwinkels en horeca verkrijgbaar.
Saluti!
Robertino &
Voor altijd verbonden met Sardinië
Vanwege mijn Italiaanse achtergrond (Sardinië) heb ik van kinds af mogen genieten van la dolce vita. Thuis was er ook aandacht voor een goede gezondheid en mooi voor de dag komen (fare la bella figura). In de citroen- en sinaasappelboomgaarden van mijn opa en oma, leerde ik op mijn achttiende limoncello maken volgens het drie generaties oude familierecept.
Vanaf het moment dat we in Nederland wonen (en dat is al heel wat jaren) gingen en gaan wij nog regelmatig op vakantie naar mijn familie in Sardinië. Als we dan terugkwamen met een aantal flessen limoncello, die wij daar zelf maakten, liet ik deze weleens proeven aan mijn Nederlandse vrienden en kennissen.
Het werd eigenlijk al snel een traditie om als verjaardagscadeau voor vrienden een fles met ‘het gele goud’ mee te nemen, zoals zij het noemden. Omdat er steeds meer belangstelling voor kwam, besloot ik, als 4e generatie, in 2019 deze familie limoncello op de Nederlandse markt te brengen.
We plukken en schillen de citroenen handmatig in Sardinië. Het distillatieproces vindt plaats in Nederland. Met een knipoog naar de naam Robertino, hebben we gekozen voor de naam: LimonTino. Er is inmiddels ook limoncello met een twist van sinaasappel onder de naam Schouderklopje en in Brabant onder de naam Kei. Deze likeuren zijn inmiddels in diverse lokale en landelijke slijterijen, drankenwinkels en horeca verkrijgbaar.
Saluti!
Robertino & famiglia
CITRUSVRUCHTEN
Complimenten over onze zelfgemaakte Limoncello en vooral de vraag naar meer, zetten ons op het spoor om deze likeur onder eigen merknaam op de markt te brengen. Een testpanel bracht ons op het idee om ook een mix te maken met een twist van sinaasappel.
Onder de merknamen LimonTino, Kei en Schouderklopje zijn deze likeuren nu voor iedereen verkrijgbaar. Salute! Robertino.
DISTILLATEUR
De citroenen en sinaasappelen rijpen in de meest ideale temperatuur in het ultieme klimaat aan de bomen van onze families in Sardinië. Bij de oogst worden de vruchten zorgvuldig geplukt
en handmatig geschild.
De schillen vormen de basis voor het goed bewaarde authentieke familierecept om de likeuren te distilleren. Tenslotte worden de flessen handmatig gevuld en voorzien van een sluitlabel.
AFNEMERS
In de reclamewereld wordt altijd beweerd dat mond tot mond reclame de beste reclame is. Veel van onze afnemers deelden hun smaakervaring met anderen, waardoor LimonTino inmiddels een bijzonder populaire likeur is.
De likeuren van Sardinia Products zijn al verkrijgbaar bij veel slijterijen. Door de differentiatie in smaak van deze likeuren is er voor ieder wat wils.
CITRUSVRUCHTEN
Complimenten over onze zelfgemaakte Limoncello en vooral de vraag naar meer, zetten ons op het spoor om deze likeur onder eigen merknaam op de markt te brengen. Een testpanel bracht ons op het idee om ook een limoncello te maken met een twist van sinaasappel.
Onder de merknamen LimonTino, Kei en Schouderklopje zijn deze likeuren nu voor iedereen verkrijgbaar. Salute! Robertino.
DISTILLATEUR
De citroenen en sinaasappelen rijpen in de meest ideale temperatuur in het ultieme klimaat aan de bomen van onze families in Sardinië. Bij de oogst worden de vruchten zorgvuldig geplukt en handmatig geschild.
De schillen vormen de basis voor het goed bewaarde authentieke familierecept om de likeuren te distilleren. Tenslotte worden de flessen handmatig gevuld en voorzien van een sluitlabel.
AFNEMERS
In de reclamewereld wordt altijd beweerd dat mond tot mond reclame de beste reclame is. Veel van onze afnemers deelden hun smaakervaring met anderen, waardoor LimonTino, Kei en Schouderklopje inmiddels bijzonder populaire likeuren zijn.
De likeuren van Sardinia Products zijn al verkrijgbaar bij veel slijterijen. Door de differentiatie in smaak van deze likeuren is er voor ieder wat wils.
DE FLES
LimonTino, AranTino en Schouderklopje wordt
aangeboden in een kleine, brede fles, die daardoor makkelijk in de koelkast past.
IJskoud (4 à 5 °C) zijn deze likeuren het lekkerst.
Tip: even voor het inschenken in de vriezer !
ETHERISCHE OLIE
Eén van de kenmerken van deze pure en authentiek gedistilleerde Limoncello en Arancello, zijn etherische oliën, afkomstig uit de schil.
Deze oliën kunnen zich bovenin de flessenhals bevinden.
Schudden voor gebruik dus!
RECEPTEN
In toenemende mate wordt Limoncello ook gebruikt in recepten. Kijk voor ideeën
eens op onderstaande websites:
DE FLES
LimonTino, Kei en Schouderklopje wordt aangeboden in een kleine, brede fles, die daardoor makkelijk in de koelkast past.
IJskoud (4 à 5 °C) zijn deze likeuren het lekkerst.
Tip: even voor het inschenken in de vriezer !
ETHERISCHE OLIE
Eén van de kenmerken van deze pure en authentiek gedistilleerde Limoncello en Arancello , zijn etherische oliën, afkomstig uit de schil. Deze oliën kunnen zich bovenin de flessenhals bevinden.
Schudden voor gebruik dus!
RECEPTEN
In toenemende mate wordt Limoncello ook gebruikt in recepten. Kijk voor ideeën
eens op onderstaande websites:
SMAAKERVARINGEN
uit ‘Stad Gorinchem’
De beste limoncello’s van de wereld komen nu ook uit Gorinchem!
GOUD VOOR SCHOUDERKLOPJE
5 april 2023
GORINCHEM De Gorinchemse limoncello onder de naam Schouderklopje is onlangs in Londen internationaal bekroond met een gouden medaille!
Robertino Lotto van Sardinia Products, gevestigd in het mooiste vestingstadje van Nederland deed onlangs mee met de grootste en belangrijkste wine & spirits competitie (IWSC 2023) van de wereld in Londen. Dit is een internationale competitie, het WK op het gebied van wijnen en gedistilleerde dranken. Een internationale jury beoordeelde de duizenden ingezonden dranken d.m.v. een blindproeverij en een technische keuring. Het Gorinchemse Schouderklopje limoncello werd tijdens deze competitie internationaal bekroond met een gouden medaille. Dat betekent dat Schouderklopje officieel tot de beste limoncello’s van de wereld behoort.
Dat Italiaanse eigenaar Robertino Lotto, wonende in Gorinchem, met zijn bedrijf een constante kwaliteit levert, werd nog eens onderstreept door de jury van de IWSC, die de eveneens door Sardinia Products ingezonden limoncello onder de naam LimonTino, net zoals in 2021 en 2022 een zilveren medaille toekende. Met deze 2 prijzen komt het totaal nu op 6 internationale onderscheidingen in een tijdsbestek van 3 jaar, hetgeen zeer uitzonderlijk is.
Feestelijke likeur voor Gorinchem, de allermooiste vestingstad
Op initiatief van Mathijn van Mourik, eigenaar van slijterij ’t Kleine Uiltje, maakte Sardinia Products een uitgebalanceerde mix van citroen– en sinaasappellikeur, die in de slijterij van Mathijn wordt aangeboden onder de naam Fortezza. lees verder…
In Brabant is alles Kei
Sardinia Products is in Brabant zeer succesvol met ‘Kei’, een limoncello met een twist van sinaasappel. Kei wordt exclusief verkocht bij Brantse slijterijen en wijnhandels.
Klik hier voor de verkooppunten.
Oud familierecept Tiramisu in nieuw jasje met toevoeging van LimonTino
Het recept zoals ik het geleerd heb van mijn moeder, die op het eiland Sardinië woont.
Ingrediënten:
500 gr. mascarpone (merk galbani)
2 pakken lange vingers biscuit
6 eieren
6 eetlepels suiker
0,6 lt. espressokoffie (liefst klaargemaakt met een ouderwetse Italiaanse cafetiera)
1 glaasje limoncello (liefst LimonTino uiteraard)
cacaopoeder
250 ml.slagroom
een glaasje advocaatlikeur
Bereiding:
- Zet 0,6 liter espressokoffie op. In de koffie schenk je vervolgens een glaasje limoncello
Klik hier voor verkooppunten van LimonTino, Schouderklopje en Kei.
Fortezza is exclusief verkrijgbaar bij slijterij ‘t Kleine Uiltje in Gorinchem. Kei is exclusief verkrijgbaar bij Babantse slijterijen en wijnhandels.
Sardinia Products levert onder licentie ook flessen likeur met eigen bedrukking, zoals voor PUB 10 en golfcomplex the Dutch.